当前位置:首页 > 高考作文 > 文章内容页

【流年】心底槐花香(散文)

来源:上海文学网 日期:2019-12-23 分类:高考作文

槐陌飞花素剪裁,香凝十里染襟怀。

好风得趁知心客,浅唱低吟扑面来。

谷雨已过,“五一”快到,是漫山遍野槐花开的时节了。

忘不了童年的槐花糕和槐花饼,更忘不了童年的槐花林和槐花树,那是别一番的香,别一番的趣。

乡愁连着童年,而童年的记忆铺满了山野;山野的记忆最鲜明的就是剜野菜和摘槐花。故乡村子背后就是山,山上山下除了梯田庄稼以外就是草和树,山坡以上多的是松树,山脚河沟两旁多的是刺槐。进入农历四月份,天气一天比一天暖,终于,刺槐花开了,先从向阳的山脚开起,次第盈山满谷,雪白一片,大树小树,高树矮树,一串串的槐朵下垂着,那真的叫香飘十里,整个村子全都浸在浓郁的芳阵里。初夏季节,正是农田各种活计忙碌的时候,大人们要下地,摘槐花的任务便落在一些妇女和孩子们身上,尤其是孩子们,那是一种快乐。爬树,如果平时,见了谁家的孩子爬树,叔叔伯伯们是非要呵斥不可的,但到了摘槐花的时候,爬树便成了天经地义的事。哥哥爬到树上,骑着结实一些的枝叉,拉过柔软的条,小心翼翼地躲开尖刺,一朵一朵地掐,扔到树下,妹妹一把一把地向篮子里捡拾;树上树下,一边忙活着收获,一边把那开到好处的朵儿向嘴里填——刺槐花是可以生吃的:香,甜,细滑,清爽,入口便有愉悦的浪花涌起在心头。

满了篮子,拿回家去就是母亲或者奶奶的事情了,小孩子围着锅台转。

最常见最普通的吃法是撒上面粉蒸了吃,白面、玉面、豆面皆可;吃到嘴里满口盈颊原汁原味的花香。也可以拌合上面粉摊饼,花香和油香相辅相成,口味独特。和上鸡蛋、油盐花椒粉等佐料可以和成饺子馅和包子馅,没有动手包便满室弥漫了诱人的味;还可以炒鸡蛋,上得了席面的。

由于村子周围刺槐特多,那时没有冰箱,吃不迭的花难以存放,人们便一篮一篮一袋一袋倒在缸里用水浸泡,发酵以后是喂猪的高级饲料,猪吃了上膘。

刺槐花,养育着滋润着一方人;那是大自然的恩泽。

上世纪八十年代以后,追花人来了,他们大多是江浙一带来的。一座绿色的帐篷,二十、三十、几十个蜂箱,安营扎寨在村前的大路旁空闲地,于是蜜蜂们便嘤嘤地唱着,成群结队地来来去去。它们真是“知心客”,他们拜访的是花心。如果你有那闲心去观察,你会看到那些小精灵飞过来,直扑花朵,半个身子钻进去被花瓣包住,一朵,再一朵,不一会儿两条前爪便形成了花粉的团,于是飞走。追花人大多是成对的夫妻一起,可谓风餐露宿,就近取河里或者井里的水,几乎每顿都是煮米饭。听说,他们每年的足迹都是从南向北,先是南方的菜花蜜,然后是北半中国的槐花蜜、枣花蜜、再然后是东北的荆条花蜜、椴树花蜜、向日葵花蜜,一直走到内蒙古采荞麦花蜜。槐花蜜是大宗,而且质量上乘,属于一级蜜。

社会在发展,人们生活在提高。当年的儿童都已经白发苍苍,但槐花的情结依然未淡。与童年的馋嘴和赢趣略有不同的是多了对养生的追求。营养学家说,槐花具有降低血压,预防中风等作用,槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风。这大概是真的。值得注意的是槐花不只一个品种,刺槐又名洋槐,一个洋字注定它是外来的,据说是十九世纪才传入中国。其来也晚,古人不可能有诗词或者典籍描述记载。白居易有《早蝉》、《暮立》《夏夜宿值》等十几首诗提到槐花,也把槐花当成思乡、思归的象征,但那不是刺槐花,而是国槐又名鬼槐的花。国槐的花小得多,开起来也是一片白色,但远不如刺槐亮眼。那国槐的花可以入药,本草里说,其味苦,性微寒,功能凉血止血,清肝泻火;主治便血痔血、血痢、崩漏、吐血衄血、肝热目赤、头痛眩晕等。老神仙葛洪在《抱朴子》里说:“此物至补脑,早服之令人发不白而长生”。鲁迅当年在S会馆辑校古籍抄古碑,院子里好像也有一棵槐树,那也是国槐。国槐花不可以当食品,倒是花谢了以后结成的槐荚豆,小时候经常爬到树上去摘。把槐荚豆用石块捣碎以后有极好的粘性,团成乒乓球大的圆球,再揉进一绺染色的麻匹做尾巴,向空中投掷,看谁扔得高扔得远——一种很好玩的自制玩具。

好像有些扯走题了,拉回来还说刺槐。

照照镜子,自知早已过了爬树摘槐花的年龄,但对槐花的思念却始终沉淀在心底发酵。当然已经不能去亲自采摘,便只好接受年轻人的馈赠和到集市去买。好在活跃的集市什么都能买到。

家中来人,我问及后山的刺槐林,来人说,早就伐掉了,那里现在是一片苹果园。春天苹果开花的时候也是一片白,十分壮观,同样香飘十里。不过刺槐树还是很多的,那东西泼实,无须正儿八经地栽种,生长力极其旺盛。

武汉的癫痫专科医院去哪个比较好枕叶癫痫可以治愈吗青岛哪家医院治疗癫痫病管用?